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15 Picture Perfect Picknick-Rezepte für die Sommersaison

Bewusst:2016-05-11Quelle: Allgemeines
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15 Picture Perfect Picknick-Rezepte für die Sommersaison

Macht der Mai Blumen und Blumen Mai bringen ... .picnics? Da das Wetter erwärmt sich und die Sonne scheint heller, unseren Wunsch zu beginnen unsere ganze Zeit in der freien Natur zu verbringen geht auch in den Overdrive. Plötzlich sind wir mit Dutzenden von Familien-Picknicks konfrontiert, Grills, und im Park, am Strand oder auf den Pool für einen Tag zu packen. Wenn das geschieht, kann es schwierig sein, genau herauszufinden, welche Lebensmittel perfekt und tragbar für die Großveranstaltungen oder kleine Familien-Picknicks sind. Sicher, die jeden Tag Sandwich ist in Ordnung, aber wenn Sie eine große Menge von Menschen zu ernähren wollen oder wirklich Köpfe mit Ihren kulinarischen Koteletts drehen, manchmal müssen Sie Ihr Picknick-Menü würzen. Schauen Sie sich auf 15 ein perfektes Bild Picknick-Rezepte.

Strawberry Brownie Spieße

15 Picture Perfect Picknick-Rezepte für die Sommersaison

Via Pinterest

Okay, jeder weiß, dass Sie nicht für die gesunde Alternativen zu einem Picknick gehen Sie. Also, warum nicht nur voran gehen und beginnen, die Liste mit einem köstlichen Dessert. Dieser Spaß Picknick Rezept ist leicht zu machen, tragbar, und sieht aus wie Sie Stunden bereitet es ausgegeben haben. Plus, die Liebe nicht alles auf einem Stock! Die Brownies kann entweder von Hand gemacht werden oder können im Laden gekauft werden, wenn Sie in einer Zeit Prise sind. Die frischen Erdbeeren sind immer in der Saison für den Sommer Picknick. ( Quelle )

Zutaten:

  • Bissgerechte Brownies
  • Erdbeeren
  • Große Marshmallows
  • chocolate Chips
  • Holzspieße

Richtungen:

  1. Melt semi-süße Schokolade-Chips in einer mikrowellenfest Schüssel. Legen Sie geschmolzene Schokolade in einem verschließbaren Plastikbeutel. Schneiden Sie die Spitze aus dem Ende des Beutels.
  2. Schneiden Sie die Spitzen weg von zwei Erdbeeren. Legen Sie eine Erdbeere auf einem Spieß, gefolgt von einem Brownie Bissen, Eibisch, und am Ende mit einem anderen Erdbeere. Setzen Sie auf Rack-Kühlung und Nieselregen mit geschmolzener Schokolade. Wiederholen Sie dies für so viele Spieße nach Bedarf.

Tomaten und Gurken-Salat mit Oliven und Feta

15 Picture Perfect Picknick-Rezepte für die Sommersaison

Via Fünf Herz Startseite

Manchmal ist es am besten, etwas frisch für Ihre Familie oder Firmenpicknick zu dienen. Es ist auch nicht immer einfach, so zu tun, wenn Sie viele hungrige Mäuler zu stopfen. Diese bunte Tomaten-Gurken-Salat fügt ein Sirren tang mit dem Dill-Dressing, das alle frischen Zutaten verwendet. Der Salat ist einfach, bevor Ihr Picknick zu machen und macht genug, um mehr als nur ein oder zwei Menschen zu ernähren. Natürlich ist die Hälfte Rezept, wenn Sie mit Ihrem Partner ein intimes Picknick Ausgaben sind. ( Quelle )

Zutaten:

Dill und Knoblauch Dressing:

  • ½ Tasse extra natives Olivenöl
  • ¼ Tasse Rotweinessig
  • 1 ½ Teelöffel Zucker
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 EL frischer Dill, gehackt
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ¼ Teelöffel Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Salat:

  • 1 Pfund Tomaten (Kirsche oder Traubentomaten, in der Hälfte, oder etwa 3 große Tomaten, entkernt und gehackt)
  • 1 Pfund Gurken (ca. 2 große oder 4 kleine), gewürfelt
  • 1/2 Tasse Kalamata-Oliven, abgetropft, ausgespielt, und gehackt
  • 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelte
  • 2 EL frischer Dill zum Garnieren

Richtungen:

  1. Verquirlen alle anziehenden Zutaten in eine Schüssel geben, bis sie gründlich vermischt. Beiseite legen.
  2. In einer großen Schüssel, fügen Sie alle Salatzutaten. Werfen Sie mit dem Dressing bis gleichmäßig beschichtet. Abdecken und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden oder über Nacht. Lassen Sie für 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen vor dem Servieren.

Geladen Nudelsalat

15 Picture Perfect Picknick-Rezepte für die Sommersaison

Via Baked bei Midnite

In diesem Jahr überspringen, dass übertriebene Nudelsalat mit dem italienischen Verband, und entscheiden sich für etwas mehr Füllung und beeindruckend. Diese geladenen Nudelsalat Rezepte hat ein bisschen von allem und ist sicher, Gaumen bei Ihrem nächsten Picknick zu gefallen. Ganz zu schweigen davon, es zusammen ziemlich leicht kommt. Verwenden Sie fertige Speck, gefroren Brokkoli, oder Pre-Käsewürfel, wenn Sie in Eile sind. Darüber hinaus ist der Verband hervorragend auf andere zu Gerichten! ( Quelle )

Zutaten:

  • 2 Tassen Nudeln jeglicher Form gekocht
  • 2 Tassen dampfte Baby Brokkoliröschen
  • 4 Scheiben Speck, gewürfelt
  • ½ Tasse gewürfelte (1/4-Zoll) scharfen Cheddar-Käse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Dressing:

  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 TL. Ranch Würzmischung
  • 1 Eßl. Apfelessig
  • 1 Eßl. Zucker
  • 1 Eßl. Wasser
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • ¼ TL. Pfeffer

Richtungen:

  1. Kombinieren Sie Dressing Zutaten in eine große Schüssel geben und gut umrühren zu kombinieren. Legen Sie die Salatzutaten in der gleichen Schüssel als Dressing und werfen zu beschichten. Lassen Sie Chill 2 Stunden vor dem Servieren.

Sommer Sun Tea

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Via Thirsty für Tee

Wenn Sie Ihre Getränke zu kleiden wollen, ist dies der Sommersonne Tee Rezept ist so erfrischend wie es ist köstlich. Statt auf Schlag oder in Flaschen Sprudel alle Ihre Aufmerksamkeit konzentriert, kann dieser Tee in ein Einmachglas gemacht werden, um ein wenig mehr etwas (Instagramable) zum Picknick zu geben. Es ist perfekt für den Sommer Braut Picknicks, Baby-Duschen, oder ein Mädchen Tag. Nicht nur ist dieses Rezept super nette für besondere Anlässe, aber jeder Mensch kann "Gebräu" ihren eigenen Tee oder wählen Sie ihre Zutaten. ( Quelle )

Zutaten:

  • Maurer-Gläser mit Deckel
  • Schere
  • Teebeutel, regelmäßige oder entkoffeinierten Kaffee, eine für jedes Glas
  • Destilliertes oder Quellwasser (kalt oder bei Raumtemperatur)
  • Obst (nicht allzu reif, in Scheiben schneiden oder kleine Stücke, und vorzugsweise organisch)
  • Minze, Basilikum oder andere Frucht freundliche Kräuter
  • Timer
  • Zange
  • Eine große Wanne mit viel Eis (oder einen Kühlschrank)

Richtungen:

  1. Waschen Sie die Einweckgläser gut in heißem Wasser und Seife. Gut ausspülen.
  2. Legen Sie einen Teebeutel in jedem Glas Maurer. Gießen Sie kaltes destilliertes Wasser in jedes Glas, wobei 1 ½ Zoll Raum unter dem Rand für die Früchte. Setzen Sie Deckel fest.
  3. Die Gläser in der warmen Sonne zu brauen. Für temps über 90 Grad, kann dies in nur einer Stunde durchgeführt werden. Nehmen Sie Gläser aus der Sonne und verwenden Zange Obst und Kräuter in jedes Glas zu platzieren. Platz Deckel wieder auf und im Eisbad oder Kühlschrank.

Avocado Strawberry Spinatsalat

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Via Gimme Some Ofen

Diese leichte und Füllung Salat ist perfekt, wenn Sie eine große Familie haben oder eine Menge Leute an Ihrem Nachmittag im Park. Wenn Sie an ein Unternehmen oder Schule Funktion gehen, ist dies eine sicher, Köpfe zu drehen. Mit leckeren und cremigen Avocado, süßen Erdbeeren und knackig Spinat, werden Sie eine andere Textur erhalten und mit jedem Bissen schmecken. Der poppyseed Verband ist genau richtig diese würzige Sommersalat zu begleiten! ( Quelle )

Zutaten:

  • 6 Tassen frischem Babyspinat
  • 1 Pint Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Avocado, gewürfelt (oder Sie können dies auf 2 Avocados verdoppeln!)
  • 4 Unzen zerbröckelt Gorgonzola oder Blauschimmelkäse
  • 1/4 Tasse gehobelte Mandeln, geröstete
  • eine halbe kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Mohn-Dressing:

  • 1/2 Tasse Avocado-Öl (oder einem Öl, wie Olivenöl)
  • 3 Esslöffel Apfelessig
  • 2 EL. Honig
  • 1 EL. Mohn
  • Prise Boden trocken Senf (optional)
  • Salz und Pfeffer

Richtungen:

  1. Verquirlen Dressing Zutaten in einer Schüssel zusammen. Setzen Sie den Rest der Salat Zutaten in einer separaten Schüssel. Fügen Sie Ihre gewünschte Menge an den Salatdressing. Sofort servieren.

Spinat und Feta Fritters

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Via One Fine Daisy

Wenn Sie mehr von einem kleinen Teller Picknick werfen dann ein All out Mittag- oder Abendessen sind diese Krapfen genau die richtige Fingerfood für eine einfache Naschen. Sie sind nicht nur leicht, dass "Junk" Esssucht zu befriedigen gebraten, aber die cremige Dip macht sie fast wie ein Chip anstelle eines verzetteln. Diese Babys sind auch 100% vegetarisch für diejenigen Ihrer Gäste, die kein Fleisch essen! Dies dauert auf jeden Fall ein wenig mehr Zeit, so dass diese am besten, wenn Sie nicht derjenige, der die gesamte Veranstaltung planen! ( Quelle )

Zutaten:

  • 1 mittelgroße Süßkartoffel, geriebener
  • 1 Zucchini, gerieben
  • 100g Spinat, grob gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1/2 TL. Paprika
  • 1/2 TL. Kreuzkümmel
  • große Handvoll Basilikum
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 120-150g cremige Feta

Teig

  • 1 Tasse Mehl Besan
  • 1 Teelöffel. Backpulver
  • 1 großes Ei
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 EL. Olivenöl

Minty Joghurt - Dip

  • 1/4 Tasse Ebene ungesüßte Joghurt
  • Handvoll frische Minze, fein gehackt

Richtungen:

  1. Kombinieren Sie alle verzetteln Zutaten in einer großen Schüssel und falten. In Teig Zutaten zu einem Mixer und Puls bis kombiniert. Unter Rühren in verzetteln Zutaten.
  2. Erhitzen Sie eine große Pfanne auf hoch mit einem Esslöffel Butter oder Kokosöl. Schau mal in Löffel großen Hügel des Gemisches und abflachen des Löffels mit dem Rücken. Kochen Sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Wiederholen, wobei der Rest der Mischung.
  3. Für den Dip, hacken Sie die Minze und mischen durch den Joghurt.

Grüne Göttin Sandwiches

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Über die Bojon Gourmet

Warum nicht Ihr Picknick Sandwiches machen das grüne Gras passen auf Sie faulenzen? Diese grüne Göttin Sandwich ist nur, dass - grün! Es ist voll von Zutaten verpackt, die nicht nur frisch aus der Erde sind aber ideal für Ihren Körper zu. Plus, es gibt so viele Zutaten und Aromen, die Sie anpassen können, oder diejenigen entfernen, die Sie gerade nicht gefällt. Diese sind definitiv nicht alltäglich Sandwich, das heißt, sie sind genau das Richtige für diejenigen, für besondere Anlässe in der Natur. ( Quelle )

Zutaten:

Grüne Göttin Majonäse

  • 1/3 Tasse verpackt Basilikumblätter
  • 1/3 Tasse verpackt Estragonblätter
  • 1/3 Tasse verpackt gehackten Schnittlauch
  • 2 mittelgroße Knoblauchzehen
  • 2 Sardellenfilets
  • Schale und Saft von 1/2 Zitrone
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse gute Mayonnaise (wie Spectrums Olivenöl Mayonnaise)

Eingelegte Frühlingszwiebeln

  • 2 Frühlingszwiebeln, Birne in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Weißweinessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel feines Meersalz
  • 1/4 Teelöffel schwarze Pfefferkörner, leicht zerdrückt

Per Sandwich:

  • 2 Scheiben Brot Pfanne (etwas mit einem neutralen Geschmack wie Josie Baker Wonderbread)
  • 1/2 kleine, reife Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 2 Fett Scheiben frischen Mozzarella
  • 1 mittelgroße grüne Zebra Tomaten (oder andere Heirloomtomate), in Scheiben geschnitten
  • ein paar dünne Scheiben Gurke
  • mehrere Scheiben in Essig eingelegte Zwiebeln
  • eine Handvoll von Sprossen (wie Brokkolisprossen), gespült und getrocknet
  • ein paar kleine Salatblätter (Butter oder Romaine), gespült und getrocknet

Richtungen:

  1. Starten Sie die Mayonnaise durch die Kombination aller Zutaten außer dem Zitronensaft in einer Küchenmaschine. Püree bis glatt für ca. 2 Minuten sicherstellen, dass alle Zutaten zu bekommen kombiniert. Mischen Sie in den Saft. Kühlen Sie, bis sie benötigt.
  2. In einer mittelgroßen Glas, kombinieren Zwiebelscheiben, Essig, Salz, Zucker und Pfeffer. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und lassen Sie sich für 10 Minuten. Schütteln Sie gelegentlich.
  3. Toast das Brot und die Ausbreitung der Mayo in den beiden Scheiben. Top mit Avocado, Mozzarella, Tomaten, Gurken, eingelegte Zwiebeln, Sprossen und Salat. Legen Sie das zweite Stück Brot auf und drücken Sie vorsichtig.

Black Bean Avocado-Salsa

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Via Pop Zucker

Frische Salsa im traditionellen Sinn ist so überbewertet. Warum es nicht eine Kerbe mit diesem schwarzen Bohnen und Avocado-Salsa Rezept aufwirbeln. Sicher, es scheint wie eine Art von regelmäßigen Salat, aber serviert mit warmem Fladenbrot oder Mais-Tortilla-Chips und diese Salsa ist ein Picknick-Vergnügen. Die glatte Avocado ist perfekt mit den saftigen Tomaten für Dip gepaart, der sicher ist Ihre zufriedene Gäste wollen mehr zu verlassen. Achten Sie darauf, das Rezept zur Hand haben; jeder wird es wollen! ( Quelle )

Zutaten:

  • ½ Tasse frischer Limettensaft (ca. 4-5 Limetten) + bisschen mehr zum Bestreuen
  • ¼ Tasse Olivenöl extra vergine
  • 2 ½ TL Salz koscher
  • 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Gewürznelken frischem Knoblauch, fein gehackt
  • 2 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, mit kaltem Wasser gespült und entwässert gut
  • 2 Tassen süße Maiskörner
  • große 2 (oder 3 mittel) leicht gereift Avocados
  • 1 Gurke, geschält, entkernt und in Würfel geschnitten
  • 2 Tomaten, entkernt und in Würfel geschnitten
  • ½ Tasse süße Zwiebel (vidalia), gehackt
  • ½ Tasse frischer Koriander, gehackt

Richtungen:

  1. Kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten und wischen, einen Verband zu schaffen.
  2. In einer großen Schüssel, fügen Sie die restlichen Zutaten (außer Avocados) und zu kombinieren, zu werfen.
  3. Wischen Sie den Verband und den Salat gießen. Toss zu beschichten. Lassen Sie mindestens 4-6 Stunden sitzen. Vor dem Servieren, schälen und in Würfel schneiden die Avocados. Streuen mit Limettensaft. Vorsichtig mischen in Salsa.

Spicy Knoblauch und Käse Gegrillte Mais

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Via Kochen und Bier

Maiskolben ist ein Grundnahrungsmittel in jeder Familie Barbecue, Picknick, oder Sommerfest. Statt nur in Butter slathering und es getan fordern, versuchen Sie diese würzigen Knoblauch Rezept aus Ihrem Rezept und tastebuds eine notwendige Kick zu geben! Mit einem bröckeligen Käse und cremige Knoblauch Dressing, wird es die Rede von Ihrem Picknick sein und die perfekte Beilage zu allen jenen gegrillte Burger, Hot Dogs und Hühnerbrüste! Lecker! ( Quelle )

Zutaten:

  • 3 Maiskolben, gereinigt und geschnitten in Drittel
  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 8 Unzen Ziegenkäse, zerkrümelt
  • 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Jalapenos, Samen und entfernte Stamm, fein gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Teelöffel geräuchertem Paprika
  • 2 EL frischer Koriander, fein gehackt

Richtungen:

  1. Vorheizen Grill bei mittlerer Hitze. Bratspieß Mais mit Metall- oder Holzspieße und Platz Mais direkt auf dem Grill und Grill auf jeder Seite, bis es braun und durch gekocht. Ca. 10-15 Minuten.
  2. Verteilen Sie eine kleine Menge von Mayo auf jeden Kolben. Auf alle Seiten in einer dünnen Schicht. In einer flachen Schüssel geben, Käse, Knoblauch, Jalapenos, Salz und Pfeffer. Toss zu kombinieren.
  3. Rollen Sie jeden Spieß in der Mischung nach unten drücken Sie die Mischung auf den Mais zu bleiben. Streuen mit Paprika und Koriander und servieren.

Yummy Obstsalat

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Via Yummy gesunde Leicht

Ein weiteres Nachtischrezept abzurunden jede gutes Picknick Abendessen. Diese cremige Fruchtsalat ist auf einer ganz anderen Ebene als der typische Fruchtcocktail. Mit Vanillepudding, Mini - Marshmallows, und kühle Peitsche, kann man nicht wirklich als zu gesund, aber es ist sicher sehr lecker. Vielleicht bricht die Frucht in den Rest der Schale alles Fett aus - wahrscheinlich nicht - aber wir können nur die Köpfe aus unserem setzen. Servieren Sie diese mit ein paar Keksen Cookies oder als Dip für Apfelscheiben für noch mehr Vielseitigkeit. ( Quelle )

Zutaten:

  • 2 pkgs. Vanille Instant-Pudding
  • 1 (20-oz) kann Ananas und Saft zerquetscht
  • 1 (20-oz) kann Ananas Leckerbissen und Saft
  • 2 (8-Unzen) Dosen Mandarinen, abgetropft
  • ½ c. Kokosnuss
  • 2 c. rot oder grün kernlose Trauben (halbiert)
  • 2 c. Minieibische
  • 1 (20-oz) Karton Kühlen Peitsche

Richtungen:

  1. Gießen Sie Instant-Pudding in eine große Schüssel geben. Schlechte zerdrückt Ananas und Saft über den Pudding und Mix. Stir in restlichen Zutaten, bis gemischt. Bedecken Sie und kühlen, bis servierfertig.

Ei-Kartoffel-Salat

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Via die gnädige Frau

Ist ein Picknick sogar ein Picknick, wenn es keine Kartoffelsalat? Das Picknick Klammer ist in der Regel das erste, gegessen zu werden gemacht und die letzte zu sein, aber nicht ärgern Sie nicht Ihre Gast in diesem Rezept ihren Augen haben rollen. In einer witzigen Wendung auf dem täglichen Kartoffelsalat Rezept, das Ei-Version ist besser, einzigartig und garantiert gegessen zu werden. Niemand will Überbleibsel Kartoffelsalat für Tage rumhängen und garantiert nur, dass. ( Quelle )

Zutaten:

  • 4 Pfund Kartoffeln (ca. 8 groß)
  • 12 hart gekochte Eier
  • 1 ½ Tassen Mayo
  • ¼ Tasse Senf
  • 2 EL Weißweinessig
  • 2 Esslöffel Dill lust

Richtungen:

  1. In einem großen Topf kochen Kartoffeln, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und lassen Kälte in den Kühlschrank stellen, wenn Sie fertig. Dann Kartoffeln schälen und würfeln.
  2. Schälen und in Scheiben schneiden harte Eier in Hälfte gekocht. Legen Sie das Eigelb in eine Schüssel geben und beiseite stellen die Weißen. Mash das Eigelb. In Mayo, Senf und Essig zu Eigelb und Schneebesen glatt rühren.
  3. Falten Sie Dill genießen in das Eigelb.
  4. Hacken Sie die Weißen und fügen Sie sie in Kartoffeln. Toss zu kombinieren. In Ei-Mischung zu Kartoffeln und rühren. Kühlen Sie vor dem Servieren.

Gegrilltes Huhn Melt

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Via Foodie mit Familie

Nicht alle Picknick Lebensmittel füllen. Wenn Sie verlassen hungriger als müde sind, wenn Sie angekommen, das gegrillte Hähnchen Schmelze Sandwich füllt, köstlich, und wird sicherlich Ihren Hunger stillen. Frisches Ciabatta-Brot und sonnengetrocknete Tomaten ergänzen das gegrillte Hähnchen in den meisten befriedigende Weise. Machen Sie das Pesto selbst oder für das Glas im Supermarkt erreichen, wenn Sie in einer Bindung für Zeit sind (ich will nicht sagen, und weder können Sie Ihre Gäste!). ( Quelle )

Zutaten:

  • 6 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenschenkel, von überschüssigem Fett
  • Salz und Pfeffer
  • 6 Ciabatta Brötchen, halbiert für Sandwiches
  • natives Olivenöl extra
  • 6 Esslöffel Sonnengetrocknete Tomaten Aufstrich
  • 6 EL Pesto. Selbst gemachte oder Geschäft gekauft
  • 6 Scheiben frischen Mozzarella (etwa 6 Unzen insgesamt)

Richtungen:

  1. Sprinkle Huhn mit Salz und Pfeffer. Wärme Grill auf mittlere und Grill Oberschenkel für 10-12 Minuten, bis sie vollständig gekocht. Legen Sie ein Stück Mozzarella auf jedem Oberschenkel vor vom Grill zu entfernen. Drizzle Olivenöl über Schnittseiten von Ciabatta Brötchen und am Grill. Bringen Sie Huhn und Brot auf Platte.
  2. Verbreiten Sie einen Teelöffel sonnengetrockneten Tomaten Ausbreitung auf der unteren Hälfte jeder Walze und einem Esslöffel Pesto auf der Oberseite. Legen Sie ein Hähnchenschenkel und geschmolzenem Käse auf jeder Rolle. Heiß servieren.

Banana Pecan Bread

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Via Laibe und Geschirr

Das herzhafte Nachtischrezept ist ein wenig anders als die typischen Nachtisch Salate leicht im Sommer Beisammensein serviert. Wenn Sie kein Fan von diesen flauschigen Desserts sind, dann ist dies ein bis Ihre Gasse. Es ist nicht nur einfach zu schüren, aber man kann es auch direkt in Ihrem Backform dienen, oder es in Muffinzinn gießen Einzelpersonen machen für jede Person in Ihrem Picknick zu verschlingen. Verbreiten Sie mit Zimt Butter vor dem Essen oder einfach nur genießen es auf seine eigene! ( Quelle )

Zutaten:

  • 2 Tassen Allzweckmehl - gesiebten
  • 3 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • ½ Tasse Butter (ein Stick) - Raumtemperatur
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Eier geschlagen (Raumtemperatur)
  • 2 Bananen - vollreif - ein wenig überreif ist am besten
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Tasse gehackte Pekannüsse

Richtungen:

  1. Ofen vorheizen auf 325 Grad. Sprühen Sie eine Laibwanne oder Muffinform einfetten. Sift Mehl zusammen mit Backpulver und Salz. In einem Standmixer, Sahne zusammen Butter, Zucker und Eier auf mittlerer Geschwindigkeit. In Bananen und Zitronensaft und mischen, bis cremig. In trockenen Zutaten zu benetzen und zu mischen. In Pekannüsse dauern.
  2. Gießen Sie in Laibwanne und backen für 60-75 Minuten. Passen Sie die Trocknungszeit für Muffins.

Caprese Nudelsalat

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Via Chew Out Loud

Caprese-Salat trifft Pasta in diesem köstlichen nehmen auf dem italienischen Klassiker. Wenn Sie nur nicht, dass traditionelle Caprese Strecke für alle Ihre Picknick Gäste machen können, diese Salat ist sicher, den Trick zu tun. Selbst wenn Sie es nur für sich selbst und eine signifikante andere oder eine kleine Gruppe zu machen, wird es bis zu 3 Tage dauern, wenn verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt. Es gibt wirklich nichts Besseres, als Reste. Nicht Mittagessen für ein paar Tage, um zu kochen, die Grund genug, um zu versuchen, dieses heraus! ( Quelle )

Zutaten:

  • 2 Tassen verpackt frische Basilikumblätter
  • 2 Tassen flache Petersilie
  • 1 lb trocken Fusilli oder rotini
  • ⅔ Tasse natives Olivenöl extra, plus einige zum Bestreuen
  • ½ Tasse weißer Balsamico-Essig
  • 1 Schalotten, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Salz koscher, plus mehr nach Geschmack
  • 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Geschmack
  • 8 Unzen kleinen frischen Mozzarellakugeln, halbiert
  • 1 Pint Kirsche oder Traubentomaten, entkernt und halbiert
  • ½ Tasse gehackte grüne Oliven mit pimientos

Richtungen:

  1. Bringen Sie Salzwasser zum Kochen bringen und kochen Nudeln al dente kochen. Lassen Sie aber nicht ausspülen. Übertragung in eine große Schüssel serviert und mit Olivenöl beträufeln.
  2. In einer Küchenmaschine, fügen Basilikum, Petersilie, Olivenöl, Essig, Schalotten, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Pulse, bis fein gehackt. Gießen Sie über Pasta Dressing und werfen zu beschichten. Wickeln Sie fest und kalt stellen.
  3. Wenn Sie bereit sind zu dienen, werfen in Mozzarella-Hälften, Tomaten und Oliven.

BBQ Pulled Pork

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Via Chew Out Loud

Das perfekte Picknick-Sandwich zu gehen mit all diesen erstaunlichen Seiten entlang. Wenn Finger-Sandwiches und Salate als Snack gut klingen, zog das BBQ Schweinefleisch Rezept wirklich auf Ihre Rippen haften. Diese geräucherte Schweinefleisch gezogen Version schmeckt wie es seit Tagen in einem Raucher kochen kann aber über Nacht leicht in Ihrem Slow Cooker gemacht werden. Wenn Sie wissen, Sie haben ein großes Picknick oder Veranstaltung kommen, ist dies eine einfache Gericht zu bringen. Serve auf Ciabatta Brötchen oder Hamburger-Brötchen zusammen mit einigen köstlichen Seiten. Ich empfehle den würzigen Knoblauch Mais. ( Quelle )

Zutaten:

  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 1 1/2 TB Paprika
  • 1 TB Salz koscher
  • 1 1/2 TB frisch gemahlener Pfeffer
  • 1/2 TL Cayenne
  • 1 TB Knoblauchpulver
  • 1 TB Zwiebelpulver
  • 4-5 lbs Schweineschulter oder Hintern
  • 2 Tassen Cola oder Wurzelbier
  • 3 T Flüssigrauch
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1-2 Flaschen Sweet Baby Ray Honig BBQ Sauce

Richtungen:

  1. Machen Sie trocken reiben durch Mischen von ersten sieben Zutaten zusammen. Trockene Schweinefleisch mit einem Papiertuch und dann Massage trocken reiben auf Schweinefleisch. Wickeln Sie fest in Doppelfolie und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank sitzen.
  2. Entfernen von Folie und im langsamen Kocher. Gießen Sie zwei Tassen Cola oder Wurzelbier und 3 Esslöffel Flüssigrauch. Fügen Sie ¼ Tasse Wasser. Decke und kocht auf niedrig für 10 Stunden.
  3. Entfernen und zerkleinern Schweinefleisch, Reserve Säfte in separaten Schüssel und abschöpfen Fett. Setzen Sie geschreddert Schweinefleisch in langsamen Kocher. Mischen Sie in einer Flasche Sauce. Fügen Sie einige reservierte Säfte zurück zur Mischung. Fügen Sie mehr Sauce gewünscht wird. Koch auf niedrig für weitere 30 Minuten bis eine Stunde.
[Editor: Admin]
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